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The Brand

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LA MARQUE
Une expérience contemporaine de l’univers du chocolat de luxe façonnée par la passion et l’innovation. La création de la nouveauté mêlée à l’héritage, au savoir-faire, à la qualité et à l’artisanat. Une vitrine de plaisir sensoriel et d’émotions. Relations, histoires, conversations et souvenirs vécus ensemble… partager l’émerveillement de l’instant et la générosité.
Notre mission
Notre raison d’être : enflammer les passions personnelles à travers des expériences partagées des nouveaux mondes du chocolat de luxe.
Notre vision
Notre but : élever le plaisir individuel, célébrer les expériences partagées.
Fondateur
Tout a commencé lorsque Nizar Choucair, âgé de 11 ans, est tombé amoureux du chocolat. Mais tout a vraiment décollé grâce à un seul morceau de chocolat des années plus tard, en 1974. À l’époque, notre fondateur, Nizar Choucair, a créé le concept de cadeau en chocolat, octroyant ainsi une nouvelle dimension au chocolat. À travers son idée originale, il a compris que le chocolat a le pouvoir de créer des expériences et de produire des sentiments, des émotions, des souvenirs et des moments uniques dans la vie des gens. Sa vision est devenue un parcours de marque notable au fur et à mesure que Patchi évoluait de manière significative, s’intégrant à de nouvelles cultures, marchés et occasions. Voici l’héritage exclusif de Patchi. Un cosmos qui englobe désormais des chocolats uniques, des délices, des friandises, des coffrets cadeaux, des arrangements cadeaux et bien plus.
Le savoir-faire
Tout est méticuleusement réalisé au sein de l’atelier de Patchi. Ce savoir-faire se traduit par des créations uniques. Des produits qui ne peuvent être signés que Patchi. L’agitation des chefs utilisant des ingrédients haut de gamme pour expérimenter des saveurs différentes et des recettes exclusives. Des éléments décoratifs prennent vie dans des tissus somptueux. Un mélange de dentelle, de velours, de soie et de délicates surpiqûres. Une riche palette de couleurs. Les boîtes, les emballages et les sacs portent en eux l’essence d’un design époustouflant dans chaque coupe, pli et ornement. L’argenterie éblouissante (ISO-9001-2008) est soudée et polie en éléments singuliers. C’est une célébration inspirée de l’artisanat et d’un souci du détail parfait avec des artisans talentueux qui créent dans un environnement de travail sûr, avec un impact environnemental minimal et une réelle concentration sur la qualité. Tout est fabriqué en interne. Autosuffisant. Une chaîne d’approvisionnement complète. Telle est le leitmotiv du savoir-faire de Patchi.
1974
L’histoire de Patchi commence : la première boutique de la rue Hamra à Beyrouth, au Liban, ouvre ses portes
1977
La première boutique Patchi débarque à Djeddah, en Arabie Saoudite
1982
Le concept de chocolat décoré est lancé, devenant la signature Patchi
1985
La célèbre gamme de chocolats sans emballage de Patchi avec des noix, des fruits secs et des grains de café est dévoilée
1994
Le Gianduja est introduit, devenant l’un des best-sellers de Patchi
1999
Patchi fait son entrée sur le marché européen avec des boutiques à Londres et à Paris
2003
Patchi ouvre la boutique emblématique du centre-ville de Beyrouth, au Liban
2008
Patchi bat des records en lançant la plus prestigieuse boîte de chocolat au monde pour 5000 £ chez Harrods à Londres
2010
La recette exclusive du praliné est perfectionnée, devenant une saveur signature reconnue chez Patchi
2012
La nouvelle identité de l’entreprise : un changement important qui montre l’évolution de Patchi depuis sa fondation en 1974
2016
L’usine de chocolat au Liban s’agrandit pour que Patchi puisse produire 4 tonnes par jour afin de répondre à la demande mondiale croissante
2018
Un nouveau module novateur de vente est lancé, englobant à la fois la vente au détail et la vente de nourriture et boissons
2018
Patchi dévoile la gamme de chocolats sans emballage et, peu après son doux succès, lance la fameuse collection de chocolat ganache et praliné à l’ancienne sans emballage
2020
Patchi ouvre son nouveau concept de vente au détail de chocolat à Riyad, en Arabie Saoudite
Philosophie HeartMade
Notre philosophie HeartMade vous est dédiée et vise à partager cet instant avec les personnes que vous chérissez. Patchi vous plonge dans une expérience pleine d’émotions. D’amour. De fête. De générosité. Nous mettons tout notre cœur dans tout ce que nous produisons pour que vous puissiez exprimer vos sentiments, profiter de l’instant et créer des souvenirs. Notre savoir-faire et notre héritage donnent vie à cela avec une passion et une créativité juvénile. L’artisanat dans les moindres détails est ressenti à travers les 5 sens dans chaque morceau de chocolat. Le dévouement à la qualité. L’avant-garde. Faire de nouvelles choses encore et encore pour que vous vous sentiez chéri et que vous puissiez chérir les autres.